Używacie mąki razowej zamiast pszennej?

[niebieski_kwiat]

Co sądzicie o używaniu razowej maki zamiast pszennej?

[Reygras]

U mnie jest to naprawdę różnie jeżeli chodzi o używanie konkretnych produktów, ale powiem Ci że ostatnio duże wrażenie zrobiły na mnie rzeczy od producenta Marvit. Między innymi ta mąka razowa: https://melvit.pl/maka-pszenna-razowa-typ-1850-1-kg/ Jeśli szukasz dobrej jakościowo mąki to koniecznie sobie zerknij

[pioter13pe]

Ja używam głównie mąki pszennej i raczej nie szukam dla niej zamienników

[artur1987]

Ja używam pszennej do większości wypieków i potraw

[Alister]

Rzadko, wolę jednak pszenną